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美味的芥兰豆腐面
美味的芥兰豆腐面

美味的芥兰豆腐面

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.16 10:25

芥兰豆腐面营是一道营养易消化的早餐,面条易消化,老人牙齿不好非常适合吃,芥蓝里含有很多微量元素,对身体非常好,豆腐易消化,美白养颜,补充蛋白质,做起来也很简单,不费力就可以吃一道美味的家常菜,食材也很简单,搭配起来非常美味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 蟹味菇和芥兰分别切碎,豆腐冲一下水备用,鸡蛋打散
  • 第二步
    2. 炒锅倒油爆香蟹味菇
  • 第三步
    3. 倒入适量清水煮开
  • 第四步
    4. 水开后放入豆腐压碎
  • 第五步
    5. 再次开锅放入适量细面条,煮开后转为小火
  • 第六步
    6. 面条煮软后打入蛋液搅散
  • 第七步
    7. 直到汤汁粘稠,面条软烂放入芥兰
  • 第八步
    8. 搅匀关火滴入几滴香油即可

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芥兰豆腐面 芥兰豆腐面
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