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家常韭菜鸡蛋馅饼
家常韭菜鸡蛋馅饼

家常韭菜鸡蛋馅饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.31 08:15

家常韭菜肉鸡蛋馅饼--不知道大家有没有吃过韭菜鸡蛋馅饼呢,我喜欢吃韭菜,韭菜是一种百搭的食材,尤其与肉食搭配一起味道会更棒,特别是和鸡蛋一起烹饪,鸡蛋的软嫩多汁加上韭菜的清爽可口,看起来令人垂涎欲滴,吃起来更是令人回味无穷…

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常韭菜鸡蛋馅饼的做法图解一
    第一步
    1.韭菜摘好洗净
  • 家常韭菜鸡蛋馅饼的做法图解二
    第二步
    2.切碎
  • 家常韭菜鸡蛋馅饼的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋3个
  • 家常韭菜鸡蛋馅饼的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油,摊碎
  • 家常韭菜鸡蛋馅饼的做法图解五
    第五步
    5.待鸡蛋放凉后,切好的韭菜放入,放适量的盐调味就好
  • 家常韭菜鸡蛋馅饼的做法图解六
    第六步
    6.和好的面团
  • 家常韭菜鸡蛋馅饼的做法图解七
    第七步
    7.切好的剂子
  • 家常韭菜鸡蛋馅饼的做法图解八
    第八步
    8.檊成一个大片
  • 家常韭菜鸡蛋馅饼的做法图解九
    第九步
    9.面片上放上调好的馅
  • 家常韭菜鸡蛋馅饼的做法图解十
    第十步
    10.然后再拿另一张面饼盖在上面,四周使劲的捏好,不要露馅
  • 家常韭菜鸡蛋馅饼的做法图解十一
    第十一步
    11.锅中放油,放入馅饼,
  • 家常韭菜鸡蛋馅饼的做法图解十二
    第十二步
    12.烙至两面金黄就好了

烹饪技巧

  • 调馅的时候只放盐就很美味了,不用放其他的调料

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月圆食神

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