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质嫩爽口的鱼头汤
质嫩爽口的鱼头汤

质嫩爽口的鱼头汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.16 03:09

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主料

辅料

  • 鱼骨 :适量

具体步骤

  • 质嫩爽口的鱼头汤的做法图解一
    第一步
    1.鱼洗净后,把鱼头切下
  • 质嫩爽口的鱼头汤的做法图解二
    第二步
    2.从中间再切开成两块
  • 质嫩爽口的鱼头汤的做法图解三
    第三步
    3.锅里少许油,放入葱炸香
  • 质嫩爽口的鱼头汤的做法图解四
    第四步
    4.倒入鱼头和鱼骨
  • 质嫩爽口的鱼头汤的做法图解五
    第五步
    5.简单的用油稍煸一下
  • 质嫩爽口的鱼头汤的做法图解六
    第六步
    6.一次性加入足量的水,大火烧天再小火慢炖,炖至汤汁浓稠
  • 质嫩爽口的鱼头汤的做法图解七
    第七步
    7.入碗可以直接喝鲜汤,也可以加入盐或醋调味

烹饪技巧

  • 我喜欢喝原汁的白汤,感觉营养全在里面,也可以放盐和醋调味加香菜提鲜来喝

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