美味的鱼头汤

具体步骤

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  第一步
  1.鱼头和鱼块洗净历干水分
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  第二步
  2.朝天椒切粒。姜切片。葱白切段。葱叶切葱花
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  第三步
  3.锅烧热。放猪油。放朝天椒炒出辣味
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  第四步
  4.炒好盛入碗中备用
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  第五步
  5.另热锅。放茶油。下鱼头煎至
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  第六步
  6.煎至两面金黄。放葱白段和姜片。轻轻推动。
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  第七步
  7.放入适量清水。（喜欢喝汤得可以多放点。鱼汤要煮很久。所以也可以多放点水）
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  第八步
  8.大火煮至鱼汤变变白
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  第九步
  9.放煸炒过的辣椒继续煮十分钟
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  第十步
  10.放盐和少量生抽调味
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  第十一步
  11.最后调入鸡粉就可以出锅了。撒上葱花就美美哒享受吧