质嫩爽口的藕盒

具体步骤

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  第一步
  1.肉末里放入料酒、生抽、姜末、芡粉顺时针方向拌肉馅儿。
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  第二步
  2.加入盐搅拌。
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  第三步
  3.用面粉、芡粉、水和油和成面糊。
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  第四步
  4.莲藕洗干净去皮，切成连刀片，两片为一组中间不切断。
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  第五步
  5.连刀片中间填上肉馅。
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  第六步
  6.再裹上面糊。
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  第七步
  7.锅中热油，小火煎至两面金黄。
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  第八步
  8.香香的藕盒就完成了。