特下饭的青椒土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.青椒洗净，土豆刮皮
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  第二步
  2.把土豆切成片
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  第三步
  3.在切成丝
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  第四步
  4.切好的丝放水里把淀粉泡掉
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  第五步
  5.把香料切好
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  第六步
  6.土豆控干水
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  第七步
  7.油热后放入香料炒香
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  第八步
  8.倒进土豆翻炒
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  第九步
  9.放入青椒翻炒
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  第十步
  10.炒软后放点白醋
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  第十一步
  11.放适量的盐、味精出锅
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  第十二步
  12.成品