特下饭的蚕豆炒鸡蛋

准备时间:15分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.01 05:53

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主料

• 鸡蛋 ：3个
• 蚕豆米 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蚕豆米洗干净
• 
  第二步
  2.鸡蛋打蛋花
• 
  第三步
  3.油锅烧热炒鸡蛋
• 
  第四步
  4.鸡蛋炒好放入蚕豆米炒，要放些水炒，再放些盐调味，水炒干即可
• 
  第五步
  5.装盘

烹饪技巧

• 蚕豆容易致过敏蚕豆病患者应忌蚕豆，如果因吃蚕豆发生过过敏的人群，一定不要再吃蚕豆或其制品，有家族史者也不能吃蚕豆。

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蚕豆炒鸡蛋

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包含食材

• 鸡蛋
• 蚕豆

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