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1.打底的菜要先炒断或煮熟铺在碗底。汤烧开后再下鱼片滚煮。2.最好放骨汤或鸡汤,如没有也可用清水。放骨汤更鲜美
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
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在开店之前串串的注意事项你不得不知
开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
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食客在家
水煮龙利鱼,不是咱们印象中的水煮鱼。他的口味麻辣鲜香,是一道下饭的佳肴。他提前将辣椒,花椒炒制过,再加入水将鱼肉煮熟。整道菜冲刺的浓郁的辣味,闻着就让人食欲大开……
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油炸鱼块,外皮酥脆,内里鲜嫩。将腌制的鱼肉放入油锅中煎炸一下……
翡翠鱼丸是一道用鱼肉,鸡蛋,玉米淀粉等等为原材料而做成的美食……
龙利鱼炒长山药,山药,小编终于等来山药了,小编爱吃山药的程度……
豆腐鱼饼,这是一道由豆腐和鱼饼为主要原材料制作而成的面食制品……
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