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自己一个人在外面打拼的时候,回到自己主动地方,经常是一身的疲惫。不想做饭,甚至不想走出去到外面解决晚饭。在疲惫到极致的时候,我也会想尽办法,尽量用做简单的食物填饱肚子。我会做上一碗西红柿瘦肉鸡蛋面,营养丰富,味道鲜美,简单省时间
瘦肉腌制片刻更入味,煮出来更嫩。西红柿用热水浸泡更好剥皮,不习惯剥掉西红柿皮的可以省略。80g面条大约是两三个人的份量。
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