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脆嫩可口的蛋炒饭
脆嫩可口的蛋炒饭

脆嫩可口的蛋炒饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 07:57

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 大米饭 :适量
  • 油 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 脆嫩可口的蛋炒饭的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料,将胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丁,鸡蛋打散
  • 脆嫩可口的蛋炒饭的做法图解二
    第二步
    2.锅中加油烧开
  • 脆嫩可口的蛋炒饭的做法图解三
    第三步
    3.放入鸡蛋
  • 脆嫩可口的蛋炒饭的做法图解四
    第四步
    4.将鸡蛋炒到7分熟后盛出来
  • 脆嫩可口的蛋炒饭的做法图解五
    第五步
    5.再次加入油
  • 脆嫩可口的蛋炒饭的做法图解六
    第六步
    6.油开后加入葱花
  • 脆嫩可口的蛋炒饭的做法图解七
    第七步
    7.放入胡萝卜丁
  • 脆嫩可口的蛋炒饭的做法图解八
    第八步
    8.放入黄瓜丁
  • 脆嫩可口的蛋炒饭的做法图解九
    第九步
    9.加入火腿肠丁
  • 脆嫩可口的蛋炒饭的做法图解十
    第十步
    10.重新加入炒好的鸡蛋继续翻炒
  • 脆嫩可口的蛋炒饭的做法图解十一
    第十一步
    11.炒匀后放入大米饭继续翻炒
  • 脆嫩可口的蛋炒饭的做法图解十二
    第十二步
    12.加入盐和胡椒粉炒匀即可食用了

烹饪技巧

  • 做大米饭时候最好水少放一点,这样做出的大米比较散,更适合做蛋炒饭

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