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美味鱼丸子
美味鱼丸子

美味鱼丸子

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.08 11:46

鱼丸子,喜欢吃带鱼的人,当然不能少了这道好吃美味鱼丸子,没有是属于肉类,不用担心脂肪,鱼鲜美,不仅外表加分而且它吃起来比较方便,所以非常的受欢迎,是属于大众美食,做法简单,用料简单,这就是这道菜的又一优点,在家自己可以试试,还可以做汤

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主料

  • 生粉 :适量
  • 鸡蛋三个
  • 青鱼一条 :3斤g

辅料

  • 生姜,葱,味精, :盐,适量

具体步骤

  • 美味鱼丸子的做法图解一
    第一步
    1.青鱼,去皮,去骨,剁碎,
  • 美味鱼丸子的做法图解二
    第二步
    2.剁碎的鱼泥,放鸡蛋,生姜,葱,盐,味精搅拌。
  • 美味鱼丸子的做法图解三
    第三步
    3.搅拌好的鱼泥,用中小火油锅里炸黄即可,也可以将水烧开下在开水里漂起为好。

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鱼丸子 鱼丸子
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鱼丸子,现在自己在家做丸子也很方便了,因为社会上出现了好多注胶丸子,所以吃起来也是提心吊胆的,自己做不光安全而且十分美味,用料都是精挑细选的。把鱼肉剔掉鱼刺这样……

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