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素烧雷笋是用黑木耳、油豆腐以及雷笋等几种主要的原材料加工制作而成的5,黑木耳是一种经常用到的食材,营养非常丰富,经常食用能够滋补身体,油豆腐含有足量的蛋白质,油香的味道加上雷笋的鲜香味道,虽然没有肉的加入,但是味道还是很好吃。
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