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美味的香芋卷
美味的香芋卷

美味的香芋卷

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.21 02:53

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的香芋卷的做法图解一
    第一步
    1.首先将芋头去皮洗净,切块,上蒸锅大后蒸熟
  • 美味的香芋卷的做法图解二
    第二步
    2.将蒸熟的芋头装入保鲜袋中,用擀面杖碾成泥
  • 美味的香芋卷的做法图解三
    第三步
    3.芋泥装入容器中,加入白糖,趁热搅拌均匀
  • 美味的香芋卷的做法图解四
    第四步
    4.取一小块芋泥搓条状,在表面裹上一层面粉
  • 美味的香芋卷的做法图解五
    第五步
    5.将芋泥处理好后,取一个鸡蛋打散
  • 美味的香芋卷的做法图解六
    第六步
    6.再裹上一层鸡蛋液,最后裹一层面包糠
  • 美味的香芋卷的做法图解七
    第七步
    7.热油锅,烧至七成热,放入香芋卷,小火慢炸
  • 美味的香芋卷的做法图解八
    第八步
    8.将香芋卷炸至金黄,捞出控油
  • 美味的香芋卷的做法图解九
    第九步
    9.食用的时候也可以沾点炼奶,很是美味

烹饪技巧

  • 香芋卷尽量不要搓的太过细长,容易断开,影响美观注意要小火慢炸,才不容易炸过火

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爱做饭的小妈妈

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