自制苹果酥

具体步骤

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  第一步
  1.50克炼乳一个蛋黄30克猪油
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  第二步
  2.苏打粉一勺，我直接放了两勺煎至酥到家了
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  第三步
  3.白糖15克
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  第四步
  4.一起搅匀
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  第五步
  5.筛入低粉拌匀
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  第六步
  6.合成面团待用
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  第七步
  7.两个苹果去皮弄碎挤上柠檬汁
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  第八步
  8.白糖搅匀腌制入味
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  第九步
  9.倒进锅里熬果酱
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  第十步
  10.用中火熬成透明色，中途要不停不停的翻搅
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  第十一步
  11.这就是做好的苹果酱，也是制作苹果酥的馅料
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  第十二步
  12.苹果酱分成小分
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  第十三步
  13.和好的面团分成小分包上萍果洗馅
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  第十四步
  14.每一个都揉成光滑的球形放进烤盘里
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  第十五步
  15.用筷子在顶部点个小垌
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  第十六步
  16.烤箱165℃预热烤15-18分钟
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  第十七步
  17.烤得微黄就行了
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  第十八步
  18.用草莓粉代替色素
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  第十九步
  19.用温开水搅匀
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  第二十步
  20.用刷子刷上去
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  第二十一步
  21.用绿叶装饰一下苹果做好了
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  第二十二步
  22.好吃的苹果酥