简单红酒苹果酥

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.13 07:35

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. )苹果削皮后去籽，切小块备用。
• 第二步
  2. )将奶油加热融化后，放入苹果块拌炒均匀，再加入细砂糖、红酒、肉桂粉拌匀，煮至收汁后起锅。
• 第三步
  3. )将作法的苹果放入塔模中，塞满备用。
• 第四步
  4. )起酥片剪成与塔模一样大小的圆形。
• 第五步
  5. )将起酥片盖在塔模上，放入烤箱中烘烤，烤箱温度设定在200℃，烤约20分钟，起酥皮呈金黄色即可。取出后倒扣在盘子中，即可食用。

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