好吃的榆钱虾仁米粥

具体步骤

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  第一步
  1.大米淘洗后用清水浸泡40分钟，至米粒发白。
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  第二步
  2.海虾去壳切成大粒，调入精盐料酒抓匀腌渍10分钟。
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  第三步
  3.榆钱择洗干净备用
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  第四步
  4.泡好的大米控水后用擀面杖擀碎。
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  第五步
  5.煮锅里倒入清水，烧开后边倒入擀碎的大米边轻轻搅拌。
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  第六步
  6.小火炖20分钟米汤绵绸后倒入虾仁。
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  第七步
  7.撒入榆钱，小火炖5分钟。