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美味的糖油粑粑
美味的糖油粑粑

美味的糖油粑粑

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.11 12:16

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主料

  • 糯米粉 :300

辅料

  • 红糖20
  • 食用油 :30ml

具体步骤

  • 美味的糖油粑粑的做法图解一
    第一步
    1.糯米粉放入盆中,加入开水和匀
  • 美味的糖油粑粑的做法图解二
    第二步
    2.将糯米揉成团
  • 美味的糖油粑粑的做法图解三
    第三步
    3.取其中一小块儿在手中摔打成光滑的团后按扁
  • 美味的糖油粑粑的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油烧至七八成热
  • 美味的糖油粑粑的做法图解五
    第五步
    5.下入做好的糯米饼
  • 美味的糖油粑粑的做法图解六
    第六步
    6.煎至两面金黄
  • 美味的糖油粑粑的做法图解七
    第七步
    7.煎饼的同时取适量红糖用温水调开
  • 美味的糖油粑粑的做法图解八
    第八步
    8.将糖水淋入锅中
  • 美味的糖油粑粑的做法图解九
    第九步
    9.盖上盖用小火焖一小会儿即可

烹饪技巧

  • 1、红糖的量不用调的太多,倒入锅中没过饼的一半就可以了2、盖上盖焖一会我是为了上色更均匀3、没有红糖也可以用白糖代替

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