好吃的番茄蘑菇烩豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.材料图。
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  第二步
  2.蘑菇用水焯过，注意时间不要太长。
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  第三步
  3.豆腐用油稍微煎一下，可使接下来炒的时候不易碎。如果喜欢豆腐软滑的口感，也可不煎。
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  第四步
  4.锅放适量油，加入切好的肉丁，煸炒。
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  第五步
  5.倒入适量番茄沙司，炒几下，加水。
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  第六步
  6.水开后，倒入焯好的蘑菇。
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  第七步
  7.再加入煎好的豆腐。
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  第八步
  8.待汤收汁，加适量盐和调味品，散入香菜，出锅。