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滋补的红糖枸杞猪骨汤
滋补的红糖枸杞猪骨汤

滋补的红糖枸杞猪骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.11 11:15

红糖对于女生来说是非常健康的一种食物,不管是平常和还是来例假的时候都是非常好的,可以舒筋活血,让女人有气色,当然,枸杞的营养自然不必说了,炖菜少不了枸杞,泡养生茶用枸杞也是点睛之笔,这道菜还加上了精选的猪骨,骨头汤可以补充大量的钙,这道滋补的红糖枸杞猪骨汤,营养都在汤里,应该好好品尝。

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主料

辅料

  • 红糖适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 滋补的红糖枸杞猪骨汤的做法图解一
    第一步
    1.取猪骨洗净。
  • 滋补的红糖枸杞猪骨汤的做法图解二
    第二步
    2.枸杞适量洗净。
  • 滋补的红糖枸杞猪骨汤的做法图解三
    第三步
    3.将猪骨用冷水大火煮30分钟。会出现浮沫,将带有浮沫的水倒掉。
  • 滋补的红糖枸杞猪骨汤的做法图解四
    第四步
    4.猪骨取出,将锅涮干净。
  • 滋补的红糖枸杞猪骨汤的做法图解五
    第五步
    5.猪骨重新入锅添冷水。
  • 滋补的红糖枸杞猪骨汤的做法图解六
    第六步
    6.放入枸杞一起大火煮,30分钟后改小火慢炖90分钟。
  • 滋补的红糖枸杞猪骨汤的做法图解七
    第七步
    7.添加适量盐和红糖即可。

烹饪技巧

  • 炖骨头汤的时候,加入几滴白醋,因为醋能使骨头里的钙、磷溶解到汤内,同时不要过早加盐,因为盐能使肉里含的水分很快跑出来,会加快蛋白质的凝固,影响汤的味道。

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贤惠煮饭妻

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红糖枸杞猪骨汤 红糖枸杞猪骨汤
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红糖枸杞猪骨汤是一道以猪骨为主要原材料再加上红糖和枸杞等多种配料熬制而成的一道美味汤品,红糖枸杞炖猪骨这道汤所包含的营养极其的丰富,红糖和枸杞还具有活络生血的功……

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