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好吃的油焖笋
好吃的油焖笋

好吃的油焖笋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.04 06:08

油焖笋这道菜的营养价值很丰富,是家家户户的厨房里都可以看见的家常美味,而且这道菜的制作过程也是很简单的,平时没有事做的时候,可以自己在家里的厨房里研究一下这道美味的哦,味道真的很好,而且自己制作的卫生也是可以看见的哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的油焖笋的做法图解一
    第一步
    1.笋剥壳洗净
  • 好吃的油焖笋的做法图解二
    第二步
    2.切成滚刀块
  • 好吃的油焖笋的做法图解三
    第三步
    3.五花肉洗净切片
  • 好吃的油焖笋的做法图解四
    第四步
    4.油锅,葱姜爆香放入五花肉,炒到肉片出油
  • 好吃的油焖笋的做法图解五
    第五步
    5.加入笋,大火翻炒,加入盐,糖,生抽,和老抽
  • 好吃的油焖笋的做法图解六
    第六步
    6.锅里加一点水,盖上锅盖大火焖二十分钟加的鸡精就可关火装盘

烹饪技巧

  • 笋先汆水,就不会涩。

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干了这一碗

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油焖笋 油焖笋
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油焖笋是一道以竹笋干作为主要原材料采用了油焖的手法制作而成的,闻起来一种特别的香味环绕在鼻尖周围,猛吸一口气能够充分的感受到笋干清新的特质,吃一口下去油而不腻是……

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