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美味南瓜油盐卷
美味南瓜油盐卷

美味南瓜油盐卷

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.11 03:02

南瓜再以前就是餐桌上的主食,因为它的好养活,又没什么病虫害,现在渐渐地南瓜也回归餐桌了,因为它有促进肠道触动、补中益气、解毒杀虫的功能。南瓜油盐卷就是用南瓜混合面粉 制作而成的糕点,这款糕点操作简单又香甜美味,老少皆宜,正好食用。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 酵母粉 :4
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味南瓜油盐卷的做法图解一
    第一步
    1.南瓜泥和面粉,酵母粉一起和成软硬适中的面团,发酵到蜂窝状即可。
  • 美味南瓜油盐卷的做法图解二
    第二步
    2.拿出面团排气揉10分钟到面团光滑。
  • 美味南瓜油盐卷的做法图解三
    第三步
    3.擀成厚2厘米的皮。
  • 美味南瓜油盐卷的做法图解四
    第四步
    4.把油抹在面皮上,均匀的撒上盐,卷起来。
  • 美味南瓜油盐卷的做法图解五
    第五步
    5.用到切成梯形。
  • 美味南瓜油盐卷的做法图解六
    第六步
    6.拿出一块,小面朝上。
  • 美味南瓜油盐卷的做法图解七
    第七步
    7.用一根筷子压下即可。
  • 美味南瓜油盐卷的做法图解八
    第八步
    8.做完了,进行二次发酵,盖上湿布约30分钟。
  • 美味南瓜油盐卷的做法图解九
    第九步
    9.把发酵好的卷卷冷水放入笼屉。
  • 美味南瓜油盐卷的做法图解十
    第十步
    10.大火蒸20分钟,熟透即可.
  • 第十一步
    11.美味柔软的南瓜油盐卷。。。。。。

烹饪技巧

  • 蒸南瓜时切薄片可以快速蒸熟。面粉发酵好以后多揉,蒸出的成品就会光滑好看。

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南瓜油盐卷 南瓜油盐卷
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南瓜油盐卷非常的,好吃,我喜欢在里面加上一块儿鸡蛋饼儿那样味道就会特别的棒,而且那如果你在做的时候应该在里面加上一点儿胡萝卜和白菜,味道也是特别的好吃,尽量少放……

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