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家常菜黄瓜炒鸡蛋
家常菜黄瓜炒鸡蛋

家常菜黄瓜炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.03 03:25

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 食用油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜黄瓜炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,将黄瓜清水洗净,切片装盘备用
  • 家常菜黄瓜炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋磕入碗里打散,搅拌均匀
  • 家常菜黄瓜炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.葱切末装盘备用
  • 家常菜黄瓜炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.锅倒入油烧热,倒入蛋液煎熟
  • 家常菜黄瓜炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.煎好的鸡蛋盛出
  • 家常菜黄瓜炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.锅里留底油,放入葱末爆香
  • 家常菜黄瓜炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.倒入黄瓜瓜翻炒
  • 家常菜黄瓜炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.倒入熟鸡蛋,加盐炒匀断生
  • 家常菜黄瓜炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.成品装盘

烹饪技巧

  • 炒黄瓜別炒太久,盐快出锅时放,这样出水少。

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