营养的时蔬炒空心意面

具体步骤

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  第一步
  1.水开后放入空心意面；
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  第二步
  2.煮7-9min捞出，拌少许橄榄油防粘备用；
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  第三步
  3.紫甘蓝和卷心菜切丝、洋葱切丝，腊肉（用培根更好）切片；
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  第四步
  4.锅中倒入适量橄榄油，放入洋葱煸炒出香味后盛出，放入腊肉煸炒至肉片透明；
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  第五步
  5.煸炒过的洋葱和甘蓝菜丝一起倒入；
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  第六步
  6.加番茄酱、蚝油，少许生抽，如有需要再加盐；
• 第七步
  7.大火翻炒均匀，即可；
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  第八步
  8.吃的时候还可以撒上芝士粉。