自己做的双色刀切馒头

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.15 05:56

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主料

• 面粉 ：500

辅料

• 南瓜 ：150

具体步骤

• 
  第一步
  1.用南瓜泥加上面粉和面肥和成较硬的面团，放温暖的地方发至原来面团的两倍大，
• 
  第二步
  2.同时发上一块白面团备用
• 
  第三步
  3.取黄面团和白面团各一块，擀成长方形
• 
  第四步
  4.两块面团叠在一起，卷起来，用刀切开
• 
  第五步
  5.整理一下
• 
  第六步
  6.做好的馒头盖上上保鲜膜放温暖的地方饧好以后再放蒸锅蒸三十分钟，焖五分钟就可以出锅了。
• 
  第七步
  7.馒头排排队，漂亮吧？

烹饪技巧

• 做好的馒头生坯要等饧好以后再蒸，蒸出的馒头才会有卖相。

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双色刀切馒头

13

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有颜色的馒头一般都是有色素和添加剂的，自己做的馒头干净卫生又营养，双色刀切馒头的做法非常简单易学。颜色鲜艳让人看起来就很有食欲，双色馒头可以自由搭配，可以加一点……

包含食材

• 南瓜

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