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自己做的双色刀切馒头
自己做的双色刀切馒头

自己做的双色刀切馒头

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.20 11:47

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主料

辅料

  • 酵母 :适量
  • 紫甘蓝的渣子 :适量

具体步骤

  • 自己做的双色刀切馒头的做法图解一
    第一步
    1.紫甘蓝榨汁过滤后的渣子
  • 自己做的双色刀切馒头的做法图解二
    第二步
    2.放入面粉中
  • 自己做的双色刀切馒头的做法图解三
    第三步
    3.放入适量的酵母
  • 自己做的双色刀切馒头的做法图解四
    第四步
    4.用清水和成光滑的面团
  • 自己做的双色刀切馒头的做法图解五
    第五步
    5.另外和一个白面团
  • 自己做的双色刀切馒头的做法图解六
    第六步
    6.发酵好的紫面团
  • 自己做的双色刀切馒头的做法图解七
    第七步
    7.发好的白面团
  • 自己做的双色刀切馒头的做法图解八
    第八步
    8.揉好的紫面团 擀开
  • 自己做的双色刀切馒头的做法图解九
    第九步
    9.揉好的白面团 也擀成大片
  • 自己做的双色刀切馒头的做法图解十
    第十步
    10.叠在一起
  • 自己做的双色刀切馒头的做法图解十一
    第十一步
    11.卷起来
  • 自己做的双色刀切馒头的做法图解十二
    第十二步
    12.用刀切开
  • 自己做的双色刀切馒头的做法图解十三
    第十三步
    13.上屉蒸熟
  • 自己做的双色刀切馒头的做法图解十四
    第十四步
    14.好吃好看的双色刀切馒头就好了

烹饪技巧

  • 两个面团不能和的太稀否则做成了的胚子容易发变形了

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双色刀切馒头 双色刀切馒头
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有颜色的馒头一般都是有色素和添加剂的,自己做的馒头干净卫生又营养,双色刀切馒头的做法非常简单易学。颜色鲜艳让人看起来就很有食欲,双色馒头可以自由搭配,可以加一点……

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