家常菜肉末粉条

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.27 05:57

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主料

• 肉馅 ：二两
• 粉条 ：把
• 老干妈 ：三勺

辅料

• 姜 ：一小块
• 食用油 ：适量
• 葱 ：一根
• 蒜 ：三瓣
• 醋 ：二勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.葱、姜切末，蒜切片，肉剁成肉馅备用
• 
  第二步
  2.坐锅烧油，葱姜蒜入锅煸香，再放入肉馅炒至七成熟，加少许酱油
• 
  第三步
  3.加水入2，将三勺"老干妈"放入汤中，煮沸后加粉条，中小火煮
• 
  第四步
  4.粉条煮熟后加适量盐和少许醋进去
• 
  第五步
  5.成了，开吃吧！

烹饪技巧

• 出锅前加醋，炒好后立即食用

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