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自制糖醋樱桃小萝卜
自制糖醋樱桃小萝卜

自制糖醋樱桃小萝卜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.21 12:38

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主料

  • 樱桃小萝卜 :200
  • 莴笋100

辅料

  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 香醋 :20ml
  • 白糖 :15
  • 蒜瓣 :3个

具体步骤

  • 自制糖醋樱桃小萝卜的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有的食材。
  • 自制糖醋樱桃小萝卜的做法图解二
    第二步
    2.小萝卜去头尾洗净,然后切连刀片,可用筷子帮助不要切断。
  • 自制糖醋樱桃小萝卜的做法图解三
    第三步
    3.莴笋去皮切段,也切连刀片。
  • 自制糖醋樱桃小萝卜的做法图解四
    第四步
    4.把食材放入一个大碗中加入盐腌片刻。
  • 自制糖醋樱桃小萝卜的做法图解五
    第五步
    5.倒掉腌制的水分,在加入糖和香醋,蒜末,香油拌均匀,可放入冰箱冷藏20分钟再吃更爽口。

烹饪技巧

  • 萝卜切连刀片,不要切断,可在底下垫上一根筷子帮助,会好很多。

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