家常菜青椒土豆丝

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.24 07:17

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主料

• 辣椒 ：200
• 土豆 ：500

辅料

• 葱 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.1、把土豆切丝，青椒切丝。
• 第二步
  2.2、锅烧热放油，下入切好的葱花翻炒几下，下入土豆丝继续翻炒。
• 第三步
  3.3、土豆丝翻炒1分种左右，下入切好青椒的丝继续翻炒，如果怕胡锅可以放入适量的水继续翻炒片刻，盖上锅盖闷几分钟看水不多了，土豆丝青椒快熟了，放酱油、盐，然后继续翻炒片刻。
• 第四步
  4.4、这时候青椒土豆丝这道家常菜已经差不多完成了，出锅之前尝尝菜的咸淡。品尝之后觉得没问题了就可以出锅了。

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青椒土豆丝

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青椒土豆丝这是一道由土豆切成的细丝状物和青椒作为主要原材料采用了烧炒的手法制作出来的，闻起来有着非常浓厚醇香的土豆丝的味道，吃一口下去酸酸甜甜的而且土豆丝的嚼劲……

包含食材

• 土豆
• 青椒

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