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咸甜适中的韭菜鸡蛋包子
咸甜适中的韭菜鸡蛋包子

咸甜适中的韭菜鸡蛋包子

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.07 06:42

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主料

辅料

  • 油 :3勺
  • 酵母 :1
  • 盐 :1勺

具体步骤

  • 咸甜适中的韭菜鸡蛋包子的做法图解一
    第一步
    1.面粉加入酵母和温水搅成絮状,然后和成面团,加盖子发酵至两倍大
  • 咸甜适中的韭菜鸡蛋包子的做法图解二
    第二步
    2.面粉发酵完了,再用力的揉,排出空气
  • 咸甜适中的韭菜鸡蛋包子的做法图解三
    第三步
    3.搓成长条状,切块,再擀成四面薄中间厚的片
  • 咸甜适中的韭菜鸡蛋包子的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋加盐打散,韭菜洗净切碎
  • 咸甜适中的韭菜鸡蛋包子的做法图解五
    第五步
    5.把韭菜鸡蛋加盐炒熟,盛起备用
  • 咸甜适中的韭菜鸡蛋包子的做法图解六
    第六步
    6.再包成包子
  • 咸甜适中的韭菜鸡蛋包子的做法图解七
    第七步
    7.包子静置10分钟,然后冷水下锅蒸10钟,等3分钟再揭盖
  • 咸甜适中的韭菜鸡蛋包子的做法图解八
    第八步
    8.好了

烹饪技巧

  • 面食

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