咸甜适中的清炒莴笋丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.07 06:41

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.莴笋削去老皮后清洗干净
• 
  第二步
  2.将莴笋切成细丝
• 
  第三步
  3.将莴笋叶清洗干净切成寸段
• 
  第四步
  4.起油锅，将油温烧至七成热
• 
  第五步
  5.放入莴笋丝和莴笋叶煸炒
• 
  第六步
  6.加入少许虾米继续煸炒
• 
  第七步
  7.出锅前加少许盐调味
• 
  第八步
  8.起锅、装盘、上桌，美味的清炒莴笋丝吃起。

烹饪技巧

• 家常菜，无需特殊技巧。

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清炒莴笋丝

16

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清炒莴笋丝，莴笋还有一个特别还挺洋气色名字，凤尾，最开始不知道凤尾是莴笋的人还以为凤尾是凤凰的尾巴呢，其实不是的哦。我们的世界里没有凤凰存在哦！你喜欢吃莴笋吗？……

包含食材

• 莴笋

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