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美味的小鲫鱼萝卜汤
美味的小鲫鱼萝卜汤

美味的小鲫鱼萝卜汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.17 09:09

小鲫鱼萝卜汤是极力推荐大家做的一道家常菜,因为这带菜简单易做,味道鲜美,而且营养丰富,补充人体所需的日常营养成分,满足每天的营养需求。并且这道菜的食材也是非常容易找到获得的,重点是价钱合理、经济实惠,一定能够获得大众的喜爱和接受。

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主料

  • 绿萝卜 :半个
  • 小鲫鱼 :6条

辅料

  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 1块
  • 葱 :1段
  • 鸡精 :1勺

具体步骤

  • 美味的小鲫鱼萝卜汤的做法图解一
    第一步
    1.小鲫鱼去内脏洗干净,用油煎一下。
  • 美味的小鲫鱼萝卜汤的做法图解二
    第二步
    2.两面煎好盛出备用
  • 美味的小鲫鱼萝卜汤的做法图解三
    第三步
    3.绿萝卜插丝
  • 美味的小鲫鱼萝卜汤的做法图解四
    第四步
    4.就是这种绿萝卜,不用去皮,洗干净就好
  • 美味的小鲫鱼萝卜汤的做法图解五
    第五步
    5.锅里放一点点油,葱姜爆香
  • 美味的小鲫鱼萝卜汤的做法图解六
    第六步
    6.加入开水,放入煎好的鱼,无论做什么鱼汤用开水和凉水做出来的味道绝对不一样,开水做的很白,很鲜。
  • 美味的小鲫鱼萝卜汤的做法图解七
    第七步
    7.倒入萝卜丝,加入盐和一点点酱油提下味,不要放多。烧开转小火慢炖
  • 美味的小鲫鱼萝卜汤的做法图解八
    第八步
    8.出锅前加入鸡精和香菜。
  • 美味的小鲫鱼萝卜汤的做法图解九
    第九步
    9.成品。

烹饪技巧

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小鲫鱼萝卜汤 小鲫鱼萝卜汤
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小鲫鱼萝卜汤是非常有营养的一道佳肴。鲫鱼是鱼类中富含丰富蛋白质的一种,也含有深海中一些对人体有效的微量元素,蒸鲫鱼汤能够清凉降火。小鲫鱼萝卜汤是香香的,吃得很爽……

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