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香气浓郁的香菇西葫芦
香气浓郁的香菇西葫芦

香气浓郁的香菇西葫芦

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.21 10:50

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主料

辅料

  • 盐 :5
  • 葱 :适量
  • 油 :10ml
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 香气浓郁的香菇西葫芦的做法图解一
    第一步
    1.西葫芦和香菇洗净。
  • 香气浓郁的香菇西葫芦的做法图解二
    第二步
    2.把西葫芦切片。
  • 香气浓郁的香菇西葫芦的做法图解三
    第三步
    3.香菇切片备用。
  • 香气浓郁的香菇西葫芦的做法图解四
    第四步
    4.锅里放花生油,下葱末爆香。
  • 香气浓郁的香菇西葫芦的做法图解五
    第五步
    5.下西葫芦片煸炒,然后放香菇。
  • 香气浓郁的香菇西葫芦的做法图解六
    第六步
    6.用盖子盖上1分钟,西葫芦软了,放盐,鸡精调味即可。
  • 香气浓郁的香菇西葫芦的做法图解七
    第七步
    7.出锅盛盘。。。。。。

烹饪技巧

  • 1,西葫芦含水分比较多,一定要出锅时再放盐,放盐早了,会出水,影响口感。2,一定不要炒过了,会软软的不好吃。

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