好吃的牛杂汤面

具体步骤

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  第一步
  1.利用面条机把面条制作出来，也可选择挂面等其他面条，这个没有硬性规定，自己喜欢就好。
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  第二步
  2.香芹叶切碎盛入碗中备用。
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  第三步
  3.小红尖椒切碎。
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  第四步
  4.加入适量盐，糖，生抽，蚝油，葱油，芝麻油等调味料。
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  第五步
  5.因小红尖椒是生的，所以入微波炉中叮1分钟后取出备用。
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  第六步
  6.面条入锅中煮熟捞出。
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  第七步
  7.盛入汤碗中，同时可焯些青菜。
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  第八步
  8.把卤好的牛杂浇在面上，再淋上香辣汁，拌匀即可享用。