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好吃的木耳香菇炒肉
好吃的木耳香菇炒肉

好吃的木耳香菇炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.20 05:59

香菇炒肉几乎每个家庭都做过这个菜,如果再加入木耳,做成木耳香菇炒肉,是不是味道不一样呢?香菇味鲜美,能增进食欲,益胃气,可增强机体的免疫功能。再加上木耳色泽和营养的搭配,喜欢吃辣的可多放辣椒,香香的,美味可口,绝对是粥面的杀手,下饭的小菜。

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主料

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 蒜苗适量

具体步骤

  • 好吃的木耳香菇炒肉的做法图解一
    第一步
    1.原料图
  • 好吃的木耳香菇炒肉的做法图解二
    第二步
    2.木耳,香菇切块,蒜苗切碎。
  • 好吃的木耳香菇炒肉的做法图解三
    第三步
    3.木耳,香菇入锅中炒,加盐把香菇里的水分炒出来,炒熟了盛出备用。这步不要放油。
  • 好吃的木耳香菇炒肉的做法图解四
    第四步
    4.肥肉下锅炒出油。
  • 好吃的木耳香菇炒肉的做法图解五
    第五步
    5.倒入瘦肉依次倒入盐,料,生抽,蚝油翻炒均匀。
  • 好吃的木耳香菇炒肉的做法图解六
    第六步
    6.倒入木耳香菇一起炒熟。放入蒜苗一起炒熟。忘了拍了。
  • 好吃的木耳香菇炒肉的做法图解七
    第七步
    7.成品

烹饪技巧

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木耳香菇炒肉 木耳香菇炒肉
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