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芹菜炒肉丝,亲们肯定吃过这道家常菜系吧,小编也吃过呢。芹菜炒肉丝,一听菜名就知道这是一道以芹菜,猪肉为主要原材料,以炒的烹饪工艺制作而成的。芹菜炒肉丝,以切细的肉丝,和芹菜炒制而成。小编建议,在制作芹菜炒肉丝的时候可添加一些胡萝卜丝,口感会更佳,营养也更均衡丰富。
肉最好选里脊或外脊肉,肉质较嫩。芹菜要大火快炒
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芹菜炒肉丝是一道家常菜,主要材料是猪肉与芹菜。将猪肉切成薄片,再将肉片切成丝状,芹菜摘去叶,削去根,洗净后切成段备用。然后将炒锅置于中火加热,放入食用油烧至六七……
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