色味俱佳的软炸里脊

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.03 03:41

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主料

• 里脊肉 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 鸡蛋清 ：1个
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.里脊肉切条
• 
  第二步
  2.加热适量料酒盐胡椒粉蛋清拌匀腌制10分钟
• 
  第三步
  3.加适量淀粉
• 
  第四步
  4.加点水拌匀待油炸
• 
  第五步
  5.肉条放锅里油炸
• 
  第六步
  6.盛盘
• 
  第七步
  7.复炸
• 
  第八步
  8.出锅盛盘可以享用了

烹饪技巧

• 炸肉时候要复炸，这样外酥里嫩。

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软炸里脊

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