家常菜韭黄炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.10 10:51

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主料

• 盐 ：适量
• 木耳 ：1把
• 鸡蛋 ：3颗
• 生抽 ：适量
• 韭黄 ：300

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋打撒加点盐和葱花
• 
  第二步
  2.韭黄切碎，叶子和杆分开，木耳泡发撕小朵
• 
  第三步
  3.热锅热油，炒熟鸡蛋盛出
• 
  第四步
  4.余油里放入木耳和韭黄杆翻炒一下
• 
  第五步
  5.放入鸡蛋
• 
  第六步
  6.加入生抽，盐翻炒均匀既可出锅

烹饪技巧

• 无

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韭黄炒鸡蛋

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韭黄炒鸡蛋是一道我自己非常喜欢的家常菜，因为它营养既丰富，也非常下饭，韭黄里还有非常丰富的维生素A，也有膳食纤维，特别适合有胃病的人群食用，里面又加了营养丰富的……

包含食材

• 鸡蛋
• 韭黄

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