家常菜蚝油香菇油菜

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.24 08:10

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主料

• 姜末 ：10
• 盐 ：1
• 葱末 ：10
• 蚝油 ：30ml
• 鲜香菇 ：8只
• 油菜 ：3颗
• 食用油 ：20ml

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.香菇，油菜冼净改刀备用
• 
  第二步
  2.葱，姜切碎备用
• 
  第三步
  3.锅中放入清水开锅焯水香菇捞出备用
• 
  第四步
  4.热锅凉油煸香葱姜末
• 
  第五步
  5.然后下入油菜煸炒段生
• 
  第六步
  6.在下入香菇
• 
  第七步
  7.加入盐和蚝油炒匀关火成入盘中享用美味

烹饪技巧

• 香菇提前焯水捞出备用

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