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美味的新疆抓饭
美味的新疆抓饭

美味的新疆抓饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.24 12:56

新疆抓饭真的是让我吃过一次之后就久久难以忘怀啊。所以自己平时也会买材料回来煮的。相对于白米饭,我还是喜欢有料的饭呢,像新疆抓饭这种东西,吃得不会让我们觉得油腻,反而香得让我们一碗一碗的盛,你们能想象那种心里想着要减肥,可是嘴巴一直在吃的那种痛吗?

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主料

辅料

  • 大葱适量
  • 盐 :适量
  • 孜然粉 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味的新疆抓饭的做法图解一
    第一步
    1.锅加热放油,油稍微都一点,羊肉和大葱一起炒,羊肉要看自己的需求想多吃就放多一点。
  • 美味的新疆抓饭的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜洗完切成这样
  • 美味的新疆抓饭的做法图解三
    第三步
    3.切胡萝卜
  • 美味的新疆抓饭的做法图解四
    第四步
    4.放胡萝卜一起炒,抄的过程放一点盐,
  • 美味的新疆抓饭的做法图解五
    第五步
    5.胡萝卜软了,小薇变颜色了,放一点孜然粉,让饭更想
  • 美味的新疆抓饭的做法图解六
    第六步
    6.倒水,跟煮米饭一样的比例
  • 美味的新疆抓饭的做法图解七
    第七步
    7.大火开5分钟然后放米,火调到最小盖锅煮,水没了就能关火,不要打开锅放5 分钟
  • 美味的新疆抓饭的做法图解八
    第八步
    8.来做凉菜口感很好

烹饪技巧

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搬菜的小子

搬菜的小子

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