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爽脆可口的暴腌白萝卜丝
爽脆可口的暴腌白萝卜丝

爽脆可口的暴腌白萝卜丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.19 06:04

暴腌白萝卜丝,有着酸酸甜甜的味道,是一道不可多得的开胃菜肴。而且因为暴腌白萝卜丝中的食材有着脆脆的特殊口感,使得这道开胃菜具有很棒的嚼劲,吃起来更是开胃可口。暴腌白萝卜丝中的白萝卜只更是很好地吸收了汁水,一口咬下去满满都是汁水。

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主料

辅料

  • 盐 :三勺
  • 白糖 :半勺
  • 香油 :数滴
  • 辣椒油2勺

具体步骤

  • 第一步
    1.白萝卜一根
  • 爽脆可口的暴腌白萝卜丝的做法图解二
    第二步
    2.白萝卜擦丝,放入两勺盐沙水
  • 爽脆可口的暴腌白萝卜丝的做法图解三
    第三步
    3.可以用手抓抓,加快沙水速度,这样可以去了萝卜的那股味道
  • 爽脆可口的暴腌白萝卜丝的做法图解四
    第四步
    4.沙水后用清水冲洗后,沥水加入少量白糖,香油,芝麻搅拌,因为女儿不吃辣,所以放了干辣椒点缀,喜欢辣椒的可以放入辣椒油,颜色会更好看,更有食欲

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暴腌白萝卜丝 暴腌白萝卜丝
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暴腌白萝卜丝是一款非常美味的家庭版快手健康凉菜。白萝卜,辣椒酱是这款美味凉菜所选用的主要食材。暴腌白萝卜丝是先将所选白萝卜洗净切块备用,然后再用盐腌制十分钟左右……

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