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清脆爽口的莴苣片,绿油油的颜色看上起清新自然,姜汁的味道也不会太重,吃起来味道独特,莴苣有清热解毒的功效,一道清爽解腻的凉拌菜,带着一丝丝清甜的味道,解渴清凉,夏天吃非常合适,这道姜汁凉拌莴苣片,制作简单,当作开胃菜也非常合适。
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姜汁凉拌莴苣片是一道用莴笋为主材料,加上生姜搅碎后的汁而做成的家常菜。莴笋是一种可以生吃的素菜,将莴笋去皮,洗干净切成片状,尽可能越变薄越好,这样等加入酱油,醋……
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