清脆爽口的清炒山药木耳

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.03 07:02

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主料

• 山药 ：200
• 胡萝卜 ：适量
• 木耳 ：10

辅料

• 生抽 ：适量
• 蒜苗 ：1颗
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 油 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.木耳提前泡发～山药去皮切片浸泡水中～姜切丝
• 
  第二步
  2.锅中放油～油热放入姜丝炸出香味
• 
  第三步
  3.倒入木耳山药～翻炒
• 
  第四步
  4.倒入生抽～适量醋和糖
• 
  第五步
  5.放两勺盐～放入蒜苗炒匀出锅

烹饪技巧

• 山药粘性大～且易发黑～切好应放入水中浸泡

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清炒山药木耳

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清炒山药木耳这道菜的制作方法还是非常的简单，只是我非常喜欢的家里面做的时候愿意在里面放了很多字，喜欢吃的蔬菜才会让它的味道吃起来特别的棒，你们都可以在家里面自己……

包含食材

• 山药
• 木耳

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