美味的韭菜炒臭豆腐

具体步骤

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  第一步
  1. 准备好原材料；
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  第二步
  2. 烧热锅放入适量的油， 将臭豆腐平铺在锅底去煎；
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  第三步
  3. 臭豆腐一面煎至金黄后再翻一面继续煎；
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  第四步
  4. 双面煎至金黄后加入蒜片和红辣椒一起煎一下；
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  第五步
  5. 倒入适量的料酒烹一下；
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  第六步
  6. 再倒入韭菜段一起翻炒；
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  第七步
  7. 韭菜颜色变后加入适量的盐调味；
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  第八步
  8. 翻炒均匀后盛入碗中。