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每年过年的时候,我从娘家拿回来一只猪脚,这都是村里面别人自己喂养一年的猪,一般都是过年或是过大事的时候才会杀的,我们那里叫做杀年猪。这个猪身上的肉才是真正不吃饲料长大的呢,味道绝对是好极了的。在我们老家,一般都是把猪蹄做成腊猪蹄莲藕汤,莲藕和油腻的猪脚相配,特别的好吃。
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90后煮夫
腊猪蹄莲藕汤属于一种很有营养的烫,并且也最常见的。它制作起来方便又简单。在家中我们可以尝试一番。其中猪蹄营养含量丰富,不仅含有人体必需的养分,而营养价值较高。莲……
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