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脆脆的坚果燕麦黄油曲奇
脆脆的坚果燕麦黄油曲奇

脆脆的坚果燕麦黄油曲奇

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.20 12:53

这道坚果燕麦黄油曲奇是一道特别好吃的饼干,曲奇饼干在饼干中最受人们的欢迎,每次去超市我都会买很多曲奇饼干囤在家里,等我饿了的时候,我可以多吃一点。这道坚果燕麦黄油曲奇虽然味道特别好,但是也不能多吃,吃多了就容易长胖的喔。

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主料

  • 扁桃仁粉 :20
  • 黄油72
  • 糖粉 :35
  • 快熟燕麦 :15
  • 低筋面粉100
  • 全蛋液 :27

辅料

  • 盐 :1

具体步骤

  • 脆脆的坚果燕麦黄油曲奇的做法图解一
    第一步
    1.黄油室温软化,加入糖粉,打蛋器一档打发到颜色变白。
  • 脆脆的坚果燕麦黄油曲奇的做法图解二
    第二步
    2.加入全蛋液,一档打至蛋液完成被吸收。
  • 脆脆的坚果燕麦黄油曲奇的做法图解三
    第三步
    3.筛入低粉,加入扁桃仁粉和盐,拌匀。
  • 脆脆的坚果燕麦黄油曲奇的做法图解四
    第四步
    4.加入仁果和燕麦,戴一次性手套揉合。
  • 脆脆的坚果燕麦黄油曲奇的做法图解五
    第五步
    5.揉匀后,把面团放保鲜膜整型,放入冷冻室一小时切片。
  • 脆脆的坚果燕麦黄油曲奇的做法图解六
    第六步
    6.180度预热,150度烤20分钟,金黄色上色既可,放冷会酥碎。
  • 脆脆的坚果燕麦黄油曲奇的做法图解七
    第七步
    7.成品完成。

烹饪技巧

  • 1、烤箱温度要根据自己的酌情调整。不太甜,喜甜可加糖。我切的厚了点,16块。

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坚果燕麦黄油曲奇 坚果燕麦黄油曲奇
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坚果燕麦黄油曲奇是一道用坚果,黄油,面粉白砂糖为原材料而做成的美食。这是一道大家都很喜欢的食物。因为含有各种坚果,坚果就是像腰果,花生,杏仁这样富含脂肪的东西。……

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