自制黄油曲奇

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.11.10 04:04

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 有盐黄油软化打发，分次加入糖粉打发，颜色发白状
• 第二步
  2. 全蛋一只分次加入，每次打发均匀至发白状
• 第三步
  3. 分次加入牛奶，每次打发均匀至发白
• 第四步
  4. 低筋粉和奶粉过筛，搅拌均匀至无颗粒。装进裱花袋，（用中号裱花嘴）裱出自己喜欢的花形。
• 第五步
  5. 烤箱170度预热五至十分种（根据个人的烤箱而定温度）上下火160度20分钟左右即可。

烹饪技巧

• 在最后混合物放进裱花里时记得：一定要少放些进去，这样更好挤，做好挤的情况下也可以裱出好看的花纹

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