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家常蒜苗烧油豆腐
家常蒜苗烧油豆腐

家常蒜苗烧油豆腐

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.20 12:24

今天是周末·难得休息一次决定要下厨做一道爸爸喜欢吃的家常小炒给他吃,去街上买了爸爸最喜欢吃的油豆腐,油豆腐的口感脆嫩爽滑舒服好吃,那今天我就要用大家经常用来炒肉的蒜苗来烧制这道家常小炒,希望各位朋友们也尝尝这道家常蒜苗烧油豆腐。

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主料

辅料

  • 油辣子 :3
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常蒜苗烧油豆腐的做法图解一
    第一步
    1.蒜苗清洗干净
  • 家常蒜苗烧油豆腐的做法图解二
    第二步
    2.然后切开
  • 家常蒜苗烧油豆腐的做法图解三
    第三步
    3.这是油豆腐
  • 家常蒜苗烧油豆腐的做法图解四
    第四步
    4.锅里加入油中入蒜苗炒
  • 家常蒜苗烧油豆腐的做法图解五
    第五步
    5.炒软加入油豆腐
  • 家常蒜苗烧油豆腐的做法图解六
    第六步
    6.大火翻炒匀
  • 家常蒜苗烧油豆腐的做法图解七
    第七步
    7.然后加入盐炒匀
  • 家常蒜苗烧油豆腐的做法图解八
    第八步
    8.这个时候加点水炖5分钟
  • 家常蒜苗烧油豆腐的做法图解九
    第九步
    9.加入一点油辣子
  • 家常蒜苗烧油豆腐的做法图解十
    第十步
    10.大火炒匀
  • 家常蒜苗烧油豆腐的做法图解十一
    第十一步
    11.炒入味加入鸡精
  • 家常蒜苗烧油豆腐的做法图解十二
    第十二步
    12.炒好装盘

烹饪技巧

  • 1、油豆腐加水炖一下这样更容易入味。

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柚子姑娘

柚子姑娘

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