美味的炒麦螺

具体步骤

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  第一步
  1.麦螺洗净
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  第二步
  2.麦螺过热水两次
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  第三步
  3.泥鳅菜洗干净，它去腥味
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  第四步
  4.辣椒生姜蒜头葱切末
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  第五步
  5.热油里加入生姜辣椒蒜泥炒香
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  第六步
  6.水酱油白糖料酒等调成汁
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  第七步
  7.放入麦螺
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  第八步
  8.倒入调好汁盐巴煮熟
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  第九步
  9.放入泥鳅菜鸡精