小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的爆炒鱿鱼丝
美味的爆炒鱿鱼丝

美味的爆炒鱿鱼丝

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.10 10:32

  • 2791人看过
  • 890
  • 收藏

主料

  • 酸萝卜 :1个
  • 大蒜叶 :5根
  • 大蒜2个
  • 鱿鱼4只
  • 泡椒 :2个
  • 小米辣椒 :3个

辅料

  • 耗油 :4勺
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 生抽 :1勺

具体步骤

  • 美味的爆炒鱿鱼丝的做法图解一
    第一步
    1.酸萝卜切丝 小米辣椒和泡椒切碎 大蒜叶切段 大蒜切碎备用
  • 美味的爆炒鱿鱼丝的做法图解二
    第二步
    2.鱿鱼切细丝备用
  • 美味的爆炒鱿鱼丝的做法图解三
    第三步
    3.在锅里放少量油
  • 美味的爆炒鱿鱼丝的做法图解四
    第四步
    4.等油烧热后 倒入切好的鱿鱼丝 开始翻炒
  • 美味的爆炒鱿鱼丝的做法图解五
    第五步
    5.放入耗油4小勺 盐少许和生抽1小勺继续翻炒
  • 美味的爆炒鱿鱼丝的做法图解六
    第六步
    6.接着放入大蒜叶 大蒜和小米辣椒和泡椒在接着炒
  • 美味的爆炒鱿鱼丝的做法图解七
    第七步
    7.最后放入酸萝卜 炒至萝卜变色后加入一小勺鸡精 炒均匀后出锅
  • 美味的爆炒鱿鱼丝的做法图解八
    第八步
    8.最后成品

烹饪技巧

  • 把鱿鱼切成小细丝看起来分量多了更加进味了虽然费时费力气但是吃起来就会邮幸福的味道

890

收藏

分享