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家常鱼头西红柿豆腐汤
家常鱼头西红柿豆腐汤

家常鱼头西红柿豆腐汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.20 12:09

这一道家常鱼头西红柿豆腐汤是很多人都喜欢的一款汤了,带着乳白色的汤水,还有酸酸甜甜但口感,豆腐的滑嫩,这一个个的特色在这一道家常鱼头西红柿豆腐汤里面体现得淋漓尽致的。并且一款汤的十分健脾开胃,制作也是十分容易的喔。

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 家常鱼头西红柿豆腐汤的做法图解一
    第一步
    1.把鱼头切成小块,容易入味
  • 家常鱼头西红柿豆腐汤的做法图解二
    第二步
    2.放入料,姜,盐腌制
  • 家常鱼头西红柿豆腐汤的做法图解三
    第三步
    3.将西红柿切好,放一个盘里
  • 家常鱼头西红柿豆腐汤的做法图解四
    第四步
    4.豆腐切好备用
  • 家常鱼头西红柿豆腐汤的做法图解五
    第五步
    5.把油放锅里烧热,把鱼煎成金黄色
  • 家常鱼头西红柿豆腐汤的做法图解六
    第六步
    6.煎好之后,把腌制里面的料放进去
  • 家常鱼头西红柿豆腐汤的做法图解七
    第七步
    7.放入西红柿,进去炒,炒一分钟放水进去
  • 家常鱼头西红柿豆腐汤的做法图解八
    第八步
    8.水要盖过鱼头
  • 家常鱼头西红柿豆腐汤的做法图解九
    第九步
    9.水滚开之后放入豆腐
  • 家常鱼头西红柿豆腐汤的做法图解十
    第十步
    10.放入葱花即可捞出
  • 家常鱼头西红柿豆腐汤的做法图解十一
    第十一步
    11.这样就可以了

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